央视揭露:新一波有害食品进入大众餐桌,危害超预期
近期,央视再度曝光一类有害食品流入市场,情况令人震惊,甚至超出了以往的“毒白菜”事件。这次调查针对多家电商平台随机购买的六款白芷,表面宣称无硫、自然干燥和当年新货,但经过专业检测,却发现有两批次的白芷含有二氧化硫残留,合格率接近三分之一。这意味着你下单时,有可能买到含有二氧化硫的产品。
其中一家商家之前曾因同样问题被市场监管部门通报,但却依然在销售假冒的“无硫”白芷。检测结果显示,一款产品的二氧化硫含量达每公斤191毫克,另一款更是高达1070毫克,而规定是香辛料不允许有硫熏。正常情况下,白芷不应检测出二氧化硫,显然这是对国家标准的公然无视。
与之前的问题农产品相比,这类白芷从生产源头开始就被熏制,最终以无硫标签流入市面。虽然甲醛白菜在运输过程中还可以通过冲洗去除部分物质,但这种白芷在炖煮时,其硫残留会完全溶入食物中,消费者根本无法察觉。值得注意的是,市场监管总局在今年的抽检中,多次发现二氧化硫超标的白芷。同时,各地市场监管也存在类似情况。 球友会
白芷是日常烹饪中常用的香料,其熏制形式使得外观呈现出吸引人的亮白,固定客户群体持续购买。然而,商家故意将熏制的低质产品标售为无硫,价格甚至远低于真正的无硫白芷,吸引了许多消费者。记者在调查中发现,一些市场的商户甚至故意将低质量商品藏匿于不显眼处,仅向熟客销售。
有商家毫不避讳表示,为了保持食品的卖相和风味,熏制成为必不可少的手段。令人生气的是,这些商家似乎已经透彻了解了市场监管的流程,反复逃避检查。虽然白芷是一种香料,但其二氧化硫通过烹调过程中会转变为亚硫酸,对人体造成影响。这种隐秘的危害,可能长期积累造成器官损伤。
此外,熏制白芷的成本低廉且易于操作,商家获利颇丰。而真正为这种现象埋单的,往往是普通消费者和小型餐饮店。因此,消费者在购买白芷时应更加谨慎,切勿被其美观的外包装所迷惑。 球友会
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